Att ha besök av finaste lilla Milo
Igår eftermiddag var finaste lilla Milo på besök i Sjöstaden.
Här demonstrerar han hur man skrattar på beställning när det ska tas foton. Helt hysteriskt blir det...
Nya munkisen från Baby Gap åkte på, på en gång eftersom det var lite blåsigt på vår promenad längs med kajerna här i Sjöstaden. För övrigt verkade han inte så jätteintresserad av påsarna med kläder från Usa, men jag tror nog att hans mamma uppskattade de mycket.
Stannade till för middag på Texas Longhorn vid Hammarby Kaj. Jag slog till med en Texas Chili medan resten av sällskapet körde på klassikern Ribs.
Sällskapet i bordet bredvid oss beställde denna mastiga chokladdessert med rinnig choklad i mitten och vaniljglass. Vi var ju givetvis tvungna att "apa" efter, men den såg så oerhört stor ut, så vi delade på en. Supergod och alldeles lagom för oss fyra efter att ha ätit rikligt av varmrätten innan.
Närbild av desserten - synd bara att jag inte lyckades föreviga innanmätet, som var alldeles varmt och kladdigt.
God förmiddag på Nationaldagen!!
Vad ska ni hitta på idag?
Försökte googla på händelser i Sjöstaden denna dag, men det verkade inte vara så mycket aktiviteter i den här stadsdelen idag. Nacka kommun har lite smått och gott på gång i Velamsund, men det var jag inte så sugen på.
Strålande solsken är det iallafall idag och ca 24 grader på min balkong för tillfället. Har suttit ute och bläddrat i senaste numret av Elle och resemagasinet Escape och bara njutit av solen och lugnet. Som ni redan vet vid det här laget, så sover jag ju inte speciellt länge på morgnarna och har därmed kunnat njuta i flera timmar trots att klockan bara är strax efter tio.
Nu ska jag hoppa in i duschen och göra mig i ordning för en liten promenad här i krokarna. Lyckades övertala min kompis Jenny att följa med och planen är att köpa med oss lite mat från Matglädje, ta med en filt och picknicka högst uppe på Hammarbybackens topp. Magnifik utsikt över bland annat Sjöstaden och Nacka får man på köpet.
Ha en fantastisk Nationaldag!!
Att vara på 3-årskalas
Som alltid i Systerysters hus, rinner tiden iväg och det slutar med att jag får hoppa in och hjälpa till med de sista förberedelserna. Denna gång blev det till att blåsa ballonger och hänga upp de lite här och var. Det är tur att man alltid är ute i god tid, men man har väl lärt sig med åren...?
Presenter, presenter, presenter. Milo har verkligen ingen brist på leksaker iallafall. Det finns så det räcker och blir över. Jag brukar oftast strunta i att köpa leksaker eftersom de har huset fullt, men denna gång fick jag ge mig eftersom han önskat sig en stor grävskopa som han kan sitta och manövrera.
För tillfället har han ockuperat nästan hela nedervåningen med sina leksaker, då min syster och Andreas köpt ett 70-talshus som de helrenoverar. Snart är övervåningen klar och de kan äntligen ta och flytta upp alla saker där de hör hemma. Nu återstår bara nedervåningen, med allt vad det innebär...
Ännu mera presenter... Efter ett tag tappade han intresset för att öppna dem och tyckte att det var roligare att leka med kompisarna.
Hyfsat nöjd kille!!
Favoriterna på servetterna och tallrikarna.
Smått och gott på ett av kakfaten.
Syster mitt i skapandeprocessen.
Milo hade önskat sig pärontårta till sin födelsedag, så så fick det bli. Grönt grädde, päronmousse och maränger innehöll denna tårta, toppad med konserverade päron, geléråttor och gelégrodor. Mums!!
Intressant att titta på när Milo öppnar sina paket. Varje paket som har snören skall klippas fyra gånger innan det kan öppnas...
Hipp hipp hurraaa!!
Bara några månader gammal är han, lilla Milo på denna bild från 2008.
Idag blir mitt hjärtegryn hela 3 år gammal!! Hipp, hipp, hurraaa!! Till helgen blir det kalas och då ska han firas med pompa och ståt! Puss på dig.
Världens gosigaste lillkille ♥
Att busa i soffan är bland det bästa lilla Milo, snart 3, vet. Extra kul är det också av den anledningen att hans mamma sagt åt honom att man måste leka fint i mosters "porslinshem", som hon uttrycker det. Han älskar att plocka med alla kuddar i soffan och bygga kojor och grottor, och det gör ju inte så mycket kan ju jag tycka. Det är ju rent på golven, så...
Fantastisk utsikt från ett av vardagsrumsfönstren. Bilar och bussar i mängder ute på Gamla Värmdövägen.
Fordon av olika det slag är det bästa han vet...
Fullt upp med att bära kuddarna när grottan ska konstrueras.
Det gick hur bra som helst trots att hans ena hand är i paket p g a en ordentlig klämolycka på dagis.
Tennisbollarna och smurfarna åker alltid fram när Milo är på besök. Han hinner knappt få av sig kläderna förrän de har hittat ut från skåpet.
Buskul söndag
Sååå, roligt att busa med lilla Milo 2½, men jag kan ju lugnt säga att min energinivå inte ens är i närheten av hans.
Nu blir det en favorit i repris från förra söndagen, d v s Spaghetti Bolognese till middag och därefter soffan och en söndagsfilm. Kan inte riktigt bestämma mig för om jag vill se en komedi eller en thriller, men får känna efter medan jag äter middag.
Kom precis på att jag började bädda rent strax innan min kära syster och Milo kom på besök, så det får jag nog ta och avsluta innan jag börjar slappa. Inte kul att ta tag i det efter filmen, då det nästan är läggdags. "Business before pleasure" har jag blivit itutad sen barnsben, så det är bara att sätta igång!!
Hoppas ni haft en behaglig söndag och god fortsättning på den!!
Kram, Katja
Milo, min Milo
©klorinhäxan
Helgen tillbringades i sällskap av min syster och mitt underbara busfrö till systerson, Milo.
Denna lediga helg har återigen rusat förbi i 190 och återigen är det söndagkväll och dags att göra sig redo för en ny vecka.
Gårdagen tillbringades i sällskap av min kära syster och lilla hjärtat Milo. Vi hade redan i fredags bestämt oss för att ta en sväng till Andy´s Lekland i Sickla Köpkvarter, för att göra något Milo-vänligt. Jag tror nog att vi sprang runt i 3 timmar på detta mecka för småbarn. Milo har ju energi så att det räcker och blir över, men hans moster som faktiskt börjar komma upp i åren, har väl inte riktigt lika mycket, så man har ju känt sig rätt mör idag. Men roligt var det att få busa i bollhavet, åka rutschkana och klättra på väggar och göra kullerbyttor på de mjuka mattorna.
Väl hemma, lagade jag köttfärslimpa till middag för första gången i mitt liv. Underligt nog, så har jag aldrig lagat denna rätt, trots att det är fruktansvärt gott och väldigt enkel att göra. Inte direkt en lördagsmiddag, men jag ville ju laga något som även barn kan äta. Till detta hade jag kokat potatis och gjort en brunsås på bl a skyn från limpan, grädde och buljong och självklart rårörda lingon. Riktigt mumsigt, tyckte både systeryster och Milo.
Heidi överraskade med efterrätter till oss, hallon och passionsfruktsmousse, som hon köpt på Ica Kvantum.
Till er som är sugna på receptet på köttfärslimpan får det här:
Köttfärslimpa med kokt potatis, brunsås och rårörda lingon
4 portioner
Detta behöver du:
Gul lök
Lingon
Morötter
Nötfärs
Potatis
Vispgrädde
Kinesisk soja
Köttbuljong eller fond
Mjölk
Olja
Socker
Ströbröd
Svartpeppar
Vetemjöl
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225 grader
- Skala ca 900 gram potatis och koka den.
- Riv 1 gul lök fint. Ta fram en bunke och blanda 3 msk ströbröd med 2 dl mjölk, 2 msk olja, riven lök, 2 msk kinesisk soja och svartpeppar efter behag. Tillsätt 500 g nötfärs och blanda väl. Forma färsen till en avlång smal limpa och lägg i en smord form. Har du teflonform, behöver du inte smörja. Grädda i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter.
- Rör samman 200 g lingon och ½ dl socker tills sockret löst sig. Häll upp i en skål.
- Skala och skär 500 g morötter i bitar. Koka de lagom mjuka i lättsaltat vatten.
- Lyft över den färdiga köttfärslimpan på ett fat och täck med folie. Häll av skyn från köttfärslimpan genom en sil ner i en kastrull. Ju mer sky, desto godare sås. Tillsätt ½ dl vispgrädde, 2 dl vatten, ½ tärning köttbuljong ( jag tog en hel "Fond du chef" beef ) och 1 tsk kinesisk soja. Rör ut 2 msk vetemjöl, några matskedar kallt vatten i ett glas och vispa ner i såsen under omrörning. Låt koka några minuter.
- Servera köttfärslimpan med kokt potatis, brunsås, morötter och rårörda lingon.
Om det är någon som är sugen på ett glas vin eller något till, så skulle jag rekommendera en ganska
lättsam italienare eller varför inte en inte alltför kraftig portugis? För den som hellre föredrar att dricka öl, skulle jag vilja föreslå en mellanmörk öl, t ex en India Pale Ale eller en Brown Ale.
Receptet är från Linas Matkasse.
Jag kan tycka att recepten ofta är lite mesigt kryddade, så jag saltar och kryddar efter behag.
Nu ska jag nog ta och sätta mig i soffan, öppna en liten flaska rosébubbel och fira att detta är mitt 100:e inlägg. Hoppas givetvis att det blir 100 till - minst...
Ha en fortsatt skön söndagkväll och ses när vi ses helt enkelt!!
